Dobry posiłek w szpitalu

Uprzejmie informujemy, że od 6 października 2023 r.
Szpital Uniwersytecki w Krakowie przystąpił do programu pilotażowego
"Dobry posiłek w szpitalu"
wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r.

dotyczącego edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.

Szpital Uniwersytecki w Krakowie realizuje pilotażowy program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

Celem programu pilotażowego jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach.

Jadłospis 28.11.2023 Pobierz

28 listopada 2023

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Melon 150 g, Kefir 2% tł. 200g 1 szt(MLE), Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ GLU żYT.), Bułka pszenna długa krojona 30g ( GLUPSZ ), Masło 83% tł. 20g (MLE), Szynka sołtysa wieprzowa, wędzona, parzona 40 g, Pastaz twarogu z koperkiem 40g (MLE ), Roszponka 10g, Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Melon 150 g, Chleb Graham 30g (GLUPSZ ), Bufka graham-pszenna 50g 1 szt(GLUPSZ ), Masło 83% tł. 20g (MLE), Szynka sołtysa wieprzowa, wędzona, parzona 40 g, Pastaz twarogu z koperkiem 40g (MLE), Roszponka 10g, Papryka świeża 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml II Śniadanie - Kefir 2% tł. 200g
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Brokułowa z ziemniakami 350 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL), Kasza bulgur 150g (GLUPSZ ), Szynka wieprzowa gotowana 100 g, Sos własny 100 m! (GLUPSZ SEL, ), Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 L 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Brokułowa z ziemniakami 350 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL), Kasza bulgur 150g (GLUPSZ ), Szynka wieprzowa gotowana 100 g, Sos meksykańśki 100 m! (GLUPSZ SEL, ), Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 150 g, Surówka z kapusty białej z olejem 150g, Woda źródlana n/g 0,5 L 1 szt Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt ( GW PSZ. MLE.)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 28 listopada 2023

Jadłospis 27.11.2023 Pobierz

27 listopada 2023

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Drożdżówka z serem 80g 1 szt Miód (25g) 1 szt, Płatki na mleku 300 (GLU PSZ MLE ) Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt (GLU PSZ GLU ZYT.) Bulka pszenna długa krojona 30g (GLU PSZ ), Masło 83 % tł. 20g (MLE ) Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g Serek homo. naturalny 120g (MLE ) Sałata lodowa 20 g Pomidora koktajlowe 50 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Gruszka 150 g Bulka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ), Chleb Graham 30g (GLUPSZ ) Masło 83% tł. 20g (MLE) Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40g Hummus 40g (SEZ. ) Sałata lodowa 20 g, Pomidorki koktajlowe 50 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml II Śniadanie - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt ( GW PSZ. MLE.)
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Dyniowa z ziemniakami dieta 350 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL) Makaron 200g (GLUPSZ ) Twaróg półtłusty 120 g (MLE), Jogurt naturalny 100g 1 szt (MLE) Surówka z marchwi z olejem 0 150 g Woda źródlana n/g 0,5 1 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Dyniowa z ziemniakami dieta 350 ml ( GLU PSZ, MLE, SEL) Makaron pełnoziarnisty 150 g (GLU PSZ,) Zrazik drobiowy z udźca gotowany mielony 100 g (GLUPSZJAJ. ) Sos pomidorowy 100 ml (GLUPSZ ) Sałatka z kapusty czerwonej z olejem 150 g Bukiet warzyw gotowanych królewski* 150 g Woda źródlana n/g 0,5 1 1 szt Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0 ,5 szt ( GW PSZ. MLE. )

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 27 listopada 2023

tydzień 20 listopada - 26 listopada

Jadłospis 24.11.2023 Pobierz

24 listopada 2023

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Jabłko 150 g, Dżem 25 g 1 szt, Makaron na mleku 300 ml (MLE ), Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ GLU žYT ), Bulka pszenna długa krojona 30g (GLU PSZ ), Masło 83 % tł. 20g (MLE ), Pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy z połączonych kawałków fileta z kurczaka, parzona w osłonce niejadalnej. 40 g, Serek homo. naturalny 120 g ( MLE), Pomidor 50 g, Rukola 10 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Jabłko 150 g, Chleb Graham 30g (GLU psz ), Bułka graham-pszenna 50g I szt (GLU PSZ ), Masło 83% tł. 20g (MLE ), Serek homo. naturalny 120 g (MLE ), Pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy z połączonych kawałków fileta z kurczaka, parzona w osłonce niejadalnej. 40 g, Pomidor 50 g, Rukola 10 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml II Śniadanie - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0 ,5 szt ( GW PSZ. MLE. )
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Krupnik jęczmienny 350 ml (MLE SEL GLU JĘCZ), Ziemniaki 200 g, Pieczeń z ryby mielonej (Morszczuk) 120 g, (GLUPSZ JAJ RYB), Sos koperkowy 100 ml (GLU psz MLĘ ), Warzywa po grecku 150 g(GLU psz SEL. ) Woda źródlana n/g 0,5L 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Krupnik jęczmienny 350 ml (MLE SEL GLU JĘCZ. ), Ziemniaki 200 g, Pieczeń z ryby mielonej (Morszczuk) 120 g, (GLUPSZ JAJ RYB ), Sos koperkowy 100 ml (GLU psz MLĘ), Surówka z kapusty kiszonej z olejem 150 g, Warzywa po grecku 150 g(GLU psz SEL. ) Woda źródlana n/g 0,5L 1 szt Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt ( GW PSZ. MLE.)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 24 listopada 2023

Jadłospis 23.11.2023 Pobierz

23 listopada 2023

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Deser Berlisk malina- wiśnia 200g 1 szt.(MLE może zawierać: GLU PSZ SOJ. ), Banan 150 g, Dżem 25 g 1szt, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ GLU ŻYT), Bulka pszenna długa krojona 30g ( GLU PSZ ), Masło 83% tł. 20g (MLE ), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40g, Twaróg półtłusty 40 g (MLE ), Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Gruszka 150 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, Chleb Graham 30g (GLU PSZ ), Bułka graham-pszenna 50g 1 szt( GLU PSZ ), Masło 83% tł.(MLE), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g, Twaróg półtłusty 40 g (MLE ), Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g II Śniadanie - Jogurt naturalny 150g 1 szt(MLE. )
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Szpinakowa z ziemniakami 350 ml ( GLU psz MLE SEL. ), Makaron 150 g (GLU PSZ ), Filet z indyka pieczony 100 g, sos własny 100 ml(GLUPSZ SEL ), Ćwikła z jabłkiem 150 g, Woda źródlana n/g 0,5L 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Szpinakowa z ziemniakami 350 ml ( GLUPSZ MLE SEL. ), Makaron pełnoziarnisty 150 g ( GLUPSZ. ), Filet z indyka pieczony 100 g, sos własny 100 ml(GLUPSZ. SEL ), Surówka z rzepy białej i jabłka z olejem 150 g, Ćwikła z jabłkiem 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 1 1 szt Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt ( GW PSZ. MLE.)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 23 listopada 2023

Jadłospis 22.11.2023 Pobierz

22 listopada 2023

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Drożdżówka z serem 80g 1 szt, Miód (25g) 1 szt, Płatki owsiane na mleku 300 ml (MLE GLU OW. ), Bulka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ GLU ŻYT ), Bułka pszenna długa krojona 30g (GLU PSZI ), Masło 83% tł. 20g (MLE ), Szynka sołtysa wieprzowa, wędzona parzona 40 g, Serek homo. naturalny 120 g (MLE ), Pomidor 50 g, Rukola 10 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Jabłko 150 g, Chleb Graham 30g (GLUPSZ ), Bulka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ mg (MLE ), Szynka sołtysa wieprzowa, wędzona ,parzona 40 g, Hummus 40g (SEZ, ), Pomidor 50 g, Rukola 10 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml II Śniadanie - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt ( GW PSZ. MLE.)
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Ziemniaczana 350 ml, (PSZ, MLE SEL), Kasza jęczmienna/sypko 150 g ( GLU JĘCZ. ), Pieczeń rzymska wieprzowa dieta 100 g ( GLU PSZ JAJ, ), Sos koperkowy () dieta SU 100 ml ( GLU PSZ, MLE SEL ), Bukiet warzyw gotowanych królewski 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 L 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Ziemniaczana 350 ml (PSZ MLE SEL), Kasza jęczmienna/sypko 150 g ( GLU JĘCZ, ), Pieczeń rzymska wieprzowa dieta 100 g ( GLU PSZ JAJ. ), Sos koperkowy dieta 100 ml (GLU PSZ MLE SEL ), Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Bukiet warzyw gotowanych królewski 150g, Woda źródlana n/g 0,5 L 1 szt Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0 ,5 szt ( GW PSZ. MLE. )

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 22 listopada 2023

Jadłospis 21.11.2023 Pobierz

21 listopada 2023

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Jabłko 150 g, Kefir 2 % tł 200g 1 szt (MLE. ), Dżem 25 g 1 szt, Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ. GLU ZYT. ), Bułka pszenna długa krojona 30 g ( GLU PSZ. ), Masło 83% tł. 20g (MLE. ), Pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy z połączonych kawałków fileta z kurczaka ,parzona w osłonce niejadalnej. 40 g, Twarożek 40 g (MLE. ), Pomidor 50 g, Sałata lodowa 20 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Sok pomidorowy 200ml, Masło 83% tł. 20g (MLE. ), Chleb Graham 30 g ( GLU PSZ. ) Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ, ), Pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy z połączonych kawałków fileta z kurczaka ,parzona w osłonce niejadalnej. 40 g, Twarożek 40 g (MLE. ), Pomidor 50 g, Sałata lodowa 20 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml II Śniadanie - Kefir 2 % tł 200g 1 szt (MLE. )
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Jarzynowa z makaronem 350 ml ( GLU PSZ, MEL, SEL), Ziemniaki 200 g, Filet z kurczaka gotowany 100 g, Sos pietruszkowy 100 ml ( GLU PSZ SEL, ), Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g (SEC), Woda źródlana n/g 0,5L 1szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Jarzynowa z makaronem 350 ml ( GLU PSZ, MEL, SEL), Ziemniaki 200 g, Filet z kurczaka pieczony 100 g, Sos pietruszkowy 100 ml ( GLU PSZ SEL, ), Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g (SEC), Surówka wykwintna z olejem b/c 150 g (JAJ GOR), Woda źródlana n/g 0,5L 1szt Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt ( GW PSZ. MLE.)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 21 listopada 2023

Jadłospis 20.11.2023 Pobierz

20 listopada 2023

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Babka drożdżowa 80 g ( GW PSZ. JAJ. MLE, ), Kasza kukurydziana na mleku SU 300 ml ( MLE. ), Bulka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GW PSZ. GW ZYT,), Bułka pszenna długa krojona 30g (GW PSZ. ), Masło 83% li. 20g (MLE. ), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 40 g, Pasta z twarogu z natką pietruszki 40 g (MLE. ), Sałata lodowa 20 g, Pomidor koktajlowy 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Pomarańcza 200 g, Chleb Graham 30 g ( GW PSZ. ), Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ), Masło 83% tł.. 20g (MLE), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa 40g, Hummus 40 g (SEZ), Ogórek kiszony 50 g, Pomidor koktajlowy 50g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250ml II Śniadanie -Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt ( GW PSZ. MLE.)
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Barszcz czerwony z ziemniakami 350ml (GW PSZ. MLE. SEL), Ryż na sypko 150g, Mus z jabłek 150g, Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE), Surówka z marchwi i selera z olejem 150 g (SEL ), Woda źródlana n/g 0,5 L 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Barszcz czerwony z ziemniakami 350ml (GW PSZ. MLE. SEL. ), Ryż na sypko (brązowy) 150 g, Pulpet wieprzowy 100 g ( GW PSZ. JAJ. ) Sos pomidorowy 100 ml ( GW PSZ), Surówka z marchwi i selera z olejem 150g (SEL,), Kalafior gotowany 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 L 1 szt Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0 ,5 szt ( GW PSZ. MLE. )

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 20 listopada 2023

tydzień 13 listopada - 19 listopada

tydzień 13 listopada - 19 listopada

Jadłospis 19.11.2023 Pobierz

Jadłospis 18.11.2023 Pobierz

Jadłospis 17.11.2023 Pobierz

17 listopada 2023

Śniadanie*



SU - 1. Dieta lekkostrawna

Mandarynka 150 g
Dżem 25 g 1 szt
Makaron na mleku SU 300 ml ( MLE), Butka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ, GLU ZYT.), Bułka pszenna długa krojona 30 g ( GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g ( MLE), Serek homo. naturalny 120g (MLE), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g, Pomidor 50 g, Rukola 10 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Mandarynka 150 g
Chleb Graham 30 g ( GLU PSZ. )
Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ. ) Masło 83% tł. 20 g ( MLE. )
Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g
Serek homo. naturalny 120 g ( MLE, )
Pomidor 50 g
Rukola 10 g
Herbata czarna ekspresowa z cytryną Cateringowa ble 250 ml

II Śniadanie - Kanapka z szynką drobiową ( chleb razowy 60g, margaryna Sg, szynka 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ. MLE.)

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Dyniowa z makaronem() SU 350 ml ( GLU PSZ. MLE. SEL.), Ziemniaki 200 g, Łosoś pieczony 100 g ( RYB), Sos cytrynowy su 100 ml ( GLU PSZ. MLE. ) Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Woda źródlana nlg 0,5 I 1 szt

SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Dyniowa z makaronem 350 ml ( GLU PSZ. MLE, SEL.), Ziemniaki 200 g
łosoś pieczony 100 g ( RYB. ), Sos cytrynowy SU 100 ml ( GLU PSZ, MLE, ), Marchew mim z olejem 150 g, Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Woda źródlana nlg 0,5 I 1 szt

Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem ( chleb razowy 40g, margaryna Sg, twarożek 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ, MLE,)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 17 listopada 2023

Jadłospis 16.11.2023 Pobierz

16 listopada 2023

Śniadanie*



SU - 1. Dieta lekkostrawna

Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ, GW ZYT)
Bułka pszenna długa krojona 30g ( GLU PSZ), Polędwica premium- wędlina dr. średnio rozd. 40 g (SOJ.), Pasta z twarogu z koperkiem 40g , Dżem 25 g, Banan 1szt.
Pomidor 50 g, Masło 83% tł. 20g (MLE), Sałata lodowa 20 g, Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE), Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml,
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Chleb Graham 30 g ( GLU PSZ), Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ), Masło 83% tł. 20g (MLE),
Polędwica premium- wędlina dr. średnio rozd. 40 g (SOJ.), Hummus 40g(SEZ. ),  Ogórek kiszony 50 g, Sałata lodowa 20 g

II Śniadanie - Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE, )

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Ziemniaczana 350 ml (GLU PSZ MLE SEL), Ryż na sypko 150 g, Klopsik wieprzowy dieta SU 100 g (GLUPSZ JAJ), Sos pomidorowy 100 ml ( GLU PSZ ), Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g (SEL ), Woda źródlana n/g 0,5 1 1 szt

SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Ziemniaczana 350 ml (GLU PSZ MLE SEL), Ryż na sypko 150 g, Klopsik wieprzowy dieta SU 100 g (GLUPSZ JAJ), Sos pomidorowy 100 ml ( GLU PSZ ), Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g (SEL ), Surówka wykwintna z olejem b/c 150 g (JAJ GOR), Woda źródlana n/g 0,5 1 1 szt

Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 6 ,margaryna 5g , twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 16 listopada 2023

Jadłospis 15.11.2023 Pobierz

15 listopada 2023

Śniadanie*



SU - 1. Dieta lekkostrawna

Melon 150 g, Płatki owsiane na mleku 300 ml ( MLE, GLU ow,)
Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ, GW ZYT)
Bułka pszenna długa krojona 30g ( GLU PSZ),
Masło 83% tł. 20g (MLE),
Pierś delikatna, produkt drobiowy 40 g,
Serek homo. naturalny 120g(MLE), Pomidor 50 g,
Mix salat 20 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml

SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa
Melon 150 g, Chleb Graham 30 g ( GLU PSZ), Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ), Masło 83% tł. 20g (MLE),
Pierś delikatna, produkt drobiowy 40 g,
Serek homo. naturalny 120g (MLE), Papryka 50 g,
Mix salat 20 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml

II Śniadanie - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 6 ,margaryna 5g , twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Grysikowa 350 ml (GLU PSZ, SEL)
Ziemniaki 200 g
Udko pieczone 1 szt. 210g
Cwikla z jabłkiem 150g
Woda żródlana n/g 0,5 I - 1 szt

SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Grysikowa 350 ml (GLU PSZ, SEL)
Ziemniaki 200 g
Udko pieczone 1 szt. 210g
Cwikla z jabłkiem 150g
Ogórek kiszony z cebulką z olejem 150 g
Woda żródlana n/g 0,5 I - 1 szt

Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ, MLE)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 15 listopada 2023

Jadłospis 14.11.2023 Pobierz

14 listopada 2023

Śniadanie*



SU - 1. Dieta lekkostrawna

Sok jabłkowy 100 % 0,21ml 1 szt, Kefir 2 % tł 200g 1 szt (MLE),
Dżem 25 g 1 szt, Bułka szenno-žytnia 50g 1 szt (GLU PSZ, GLU ŻYT), Bulka pszenna długa krojona 30g (GLU PSZ ), Masło 83% tl. 20g(MLE), Szynkowa dębowa kiel.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osl.niejad 40 g, Twaróg półtłusty 40 g (MLE), Sałata lodowa 20g, Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml

SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa
Sok pomidorowy 200 ml, Chleb Graham 30g (GLU PSZ),
Bulka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ), Masło 83% tl. 20g (MLE),
Szynkowa dębowa kiel.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osl.niejad 40 g,
Twaróg półtłusty 40 g (MLE), Sałata lodowa 20g, Pomidor 50 g,
Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml

II Śniadanie - Kefir 2 % tł 200g 1 szt (MLE)

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Solferino 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL), Makaron 150 g (GLU PSZ), Szynka wieprzowa pieczona 100 g, Sos pietruszkowy 100 ml (GLU PSZ SEL), Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Woda źródlana n/g 0,5l 1 szt.

SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Solferino 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL), Makaron pełnoziarnisty 150 g (GLU PSZ), Szynka wieprzowa pieczona 100 g, Sos pietruszkowy 100 ml (GLU PSZ SEL), Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Bukiet warzyw gotowanych królewski 150 g, Woda źródlana n/g 0,5l 1 szt.

Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 14 listopada 2023

Jadłospis 13.11.2023 Pobierz

13 listopada 2023

Śniadanie*



SU - 1. Dieta lekkostrawna

Drożdżówka z serem 80g - 1 szt., Płatki jęczmienne na mleku 300 ml (MLE, GLU, JECZ), Bułka pszenno - żytnia 50g (GLU PSZE, GLU ŻYT), Bułka pszennna długa krojona 30g (GLU, PSZE), Masło 83%tł 20g (MLE), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40g, Ser mozzarella kulki 25g (MLE), Sałata lodowa 20g, Pomidor 50g, Herbata czarna z cytryną 250ml

SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Gruszka150g - 1 szt., Chleb Graham 30g (GLU, PSZE), Bułka graham - pszenna 50g (GLU PSZ), Masło 83%tł 20g (MLE), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40g, Ser mozzarella kulki 25g (MLE), Sałata lodowa 20g, Herbata czarna z cytryną 250ml

II Śniadanie - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Brokułowa z ryżem 350ml (MLE, SEL), Ziemniaki 200g, Mięso drobiowe pieczone z udźca kurczaka 100g (GLU, PSZ), Sos koperkowy 100ml (GLU PSZ, MLE, SEL)Surówka z selera i jabłka b/c 150g, Woda źródlana n/g 0,5l - 1 szt.

SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Brokułowa z ryżem 350ml (MLE, SEL), Ziemniaki 200g, Mięso drobiowe pieczone z udźca kurczaka 100g (GLU, PSZ), Sos koperkowy 100ml (GLU PSZ, MLE, SEL)Surówka z selera i jabłka b/c 150g, Suruwka z marchwi z olejem b/c 150g (MLE,SEL) Woda źródlana n/g 0,5l - 1 szt.

Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ, MLE)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 13 listopada 2023

tydzień 6 listopada - 12 listopada

tydzień 6 listopada - 12 listopada

Jadłospis 30.10 - 12.11.2023 r. Pobierz

10 listopada 2023

Śniadanie*





SU - 1. Dieta lekkostrawna

Jabłko 150 g, Miód (25g) 1 szt, Makaron na mleku 300 ml (GLU PSZ, MLE), Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt (GLU PSZ, GLU ŻYT), Bułka pszenna długa krojona 30 g ( GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Serek homo. naturalny 120 g (MLE), Szynka Piastowska- wp., wędzona, parzona z dod. b.sojowego i wody 40 g ( SOJ), Pomidor 50 g, Roszponka 10 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Jabłko 150 g, Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ), Chleb Graham 30 g (GLU PSZ) Masło 83% tł. 20 g (MLE) Serek homo. naturalny 120 g (MLE), Szynka Piastowska- wp., wędzona, parzona z dod. b.sojowego i wody 40 g ( SOJ), Pomidor 50 g, Roszponka 10 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml

II Śniadanie - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ, MLE)

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Kalafiorowa z ryżem 350 ml (MLE, SEL), Ziemniaki 200 g, Łosoś pieczony 100 g ( RYB), Sos cytrynowy 100 ml (GLU PSZ, MLE), Warzywa po grecku 200 g (GLU PSZ, SEL), Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Kalafiorowa z ryżem 350 ml (MLE, SEL), Ziemniaki 200 g, Łosoś pieczony 100 g (RYB), Sos cytrynowy 100 ml (GLU PSZ, MLE), Surówka z kapusty kiszonej z olejem b/c 150 g, Warzywa po grecku 150 g (GLU PSZ, SEL), Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt

Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 10 listopada 2023

9 listopada 2023

Śniadanie*





SU - 1. Dieta lekkostrawna

Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE), Banan 1szt., Dżem 25 g 1 szt, Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt (GLU PSZ, GLU ŻYT), Bułka pszenna długa krojona 30 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Serek wiejski ziarnisty 200g 1 szt ( MLE), Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Gruszka 150 g, Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ), Chleb Graham 30 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Serek wiejski ziarnisty 200g 1 szt ( MLE), Sałata lodowa 20 g, Ogórek kiszony 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml

II Śniadanie - Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE, )

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Barszcz czerwony z ziemniakami 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL) Makaron 150 g (GLU PSZ) Gulasz z mięsa wieprzowego SU 130 g ( GLU PSZ) Brokuł gotowany 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Barszcz czerwony z ziemniakami 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL) Makaron pełnoziarnisty 150 g ( GLU PSZ), Zrazik wieprzowy pieczony mielony 100 g (GLU PSZ, JAJ ), Sos koperkowy 100 ml (GLU PSZ, MLE) Surówka wielowarzywna z olejem b/c 150 g ( SEL, ) Brokuł gotowany 150 g Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt

Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE, )

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 9 listopada 2023

8 listopada 2023

Śniadanie*





SU - 1. Dieta lekkostrawna

Pomidor 50 g, Ryż na mleku 300 ml (MLE), Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt (GLU PSZ, GLU ŻYT), Bułka pszenna długa krojona 30 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g, Serek homogenizowany o smaku waniliowym 120 g (MLE), Jabłko 150 g, Mix sałat 20 g
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Jabłko 150 g, Chleb Graham 30 g (GLU PSZ), Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Szynkowa dębowa kieł.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osł.niejad 40 g, Serek homo. naturalny 120 g (MLE), Pomidor 50 g, Mix sałat 20 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml

II Śniadanie - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Grysikowa 350 ml (GLU PSZ, SEL), Ziemniaki 200 g, Filet z kurczaka pieczony 100 g (GLU PSZ), Sos bazyliowy 100 ml (GLU PSZ, SEL), Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g (SEL) Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Grysikowa 350 ml (GLU PSZ, SEL) Ziemniaki 200 g, Filet z kurczaka pieczony 100 g (GLU PSZ), Sos bazyliowy 100 ml (GLU PSZ, SEL), Sałata zielona z olejem 80 g, Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g ( SEL), Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt

Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 8 listopada 2023

7 listopada 2023

Śniadanie*





SU - 1. Dieta lekkostrawna

Sok jabłkowy 100 % 0,2l 1 szt, Kefir 2 % tł 200g 1 szt (MLE), Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt (GLU PSZ, GLU ŻYT), Bułka pszenna długa krojona 30 g (GLU PSZ), Woda mineralna n/g 0,5l 1 szt, Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g, Twarożek 40 g (MLE), Dżem 25 g 1 szt, Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Sok pomidorowy 200 ml Chleb Graham 30 g (GLU PSZ), Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ), Woda mineralna n/g 0,5l 1 szt, Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g, Twarożek 40 g (MLE), Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml

II Śniadanie - Kefir 2 % tł 200g 1 szt (MLE)

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Wielowarzywna z ziemniakami 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL), Kasza jęczmienna/sypko 150 g ( GLU JĘCZ, ), Gulasz wołowy - dieta 130 g (GLU PSZ ), Surówka z marchwi z olejem 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Kapuśniak z kapusty kiszonej 350 ml (GLU PSZ, SEL, GOR), Gulasz wołowy - dieta 130 g (GLU PSZ), Kasza jęczmienna/sypko 150 g (GLU JĘCZ), Surówka z rzepy białej i jabłka 150 g ( MLE), Surówka z marchwi z olejem 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt

Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 7 listopada 2023

6 listopada 2023

Śniadanie*





SU - 1. Dieta lekkostrawna

Drożdżówka różne 1 szt (GLU PSZ, JAJ, MLE), Płatki owsiane na mleku 300 ml ( MLE, GLU OW) Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ, GLU ŻYT) Bułka pszenna długa krojona 30 g ( GLU PSZ) Masło 83% tł. 20 g (MLE) Szynka sołtysa wieprzowa,wędzona ,parzona 40 g, Serek homo. naturalny 120 g (MLE), Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Śliwka 150 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, Bułka graham-pszenna 50g, 1 szt ( GLU PSZ), Chleb Graham 30 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Szynka sołtysa wieprzowa,wędzona ,parzona 40 g, Serek homo. naturalny 120 g (MLE) Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g

II Śniadanie - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

Obiad*

SU - 1. Dieta lekkostrawna

Solferino 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL), Ryż na sypko 150 g, Mus z jabłek 150 g, Jogurt truskawkowy 150g 1 szt ( MLE) Surówka z selera i jabłka 150 g ( MLE, SEL) Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt
SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa

Grochowa z ziemniakami 350 ml (GLU PSZ, SEL), Ryż na sypko (brązowy) 150 g, Schab pieczony w rękawie 100 g, Sos pomidorowy 100 ml (GLU PSZ), Surówka z selera i jabłka b/c 150 g ( MLE, SEL) Brokuł gotowany 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt

Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową ( chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ, MLE)

* zdjęcia posiłków dwóch najpopularniejszych diet w dniu 6 listopada 2023

Oznaczenia alergenów Pobierz

Oznaczenia wskaźników odżywczych Pobierz

Archiwum "Dobry posiłek w szpitalu"

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Mandarynka 150 g Dżem 25 g 1 szt Makaron na mleku SU 300 ml ( MLE), Butka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ, GLU ZYT.), Bułka pszenna długa krojona 30 g ( GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g ( MLE), Serek homo. naturalny 120g (MLE), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g, Pomidor 50 g, Rukola 10 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Mandarynka 150 g Chleb Graham 30 g ( GLU PSZ. ) Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ. ) Masło 83% tł. 20 g ( MLE. ) Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g Serek homo. naturalny 120 g ( MLE, ) Pomidor 50 g Rukola 10 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną Cateringowa ble 250 ml II Śniadanie - Kanapka z szynką drobiową ( chleb razowy 60g, margaryna Sg, szynka 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ. MLE.)
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Dyniowa z makaronem() SU 350 ml ( GLU PSZ. MLE. SEL.), Ziemniaki 200 g, Łosoś pieczony 100 g ( RYB), Sos cytrynowy su 100 ml ( GLU PSZ. MLE. ) Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Woda źródlana nlg 0,5 I 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Dyniowa z makaronem 350 ml ( GLU PSZ. MLE, SEL.), Ziemniaki 200 g łosoś pieczony 100 g ( RYB. ), Sos cytrynowy SU 100 ml ( GLU PSZ, MLE, ), Marchew mim z olejem 150 g, Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Woda źródlana nlg 0,5 I 1 szt Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem ( chleb razowy 40g, margaryna Sg, twarożek 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ, MLE,)

Śniadanie*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ, GW ZYT) Bułka pszenna długa krojona 30g ( GLU PSZ), Polędwica premium- wędlina dr. średnio rozd. 40 g (SOJ.), Pasta z twarogu z koperkiem 40g , Dżem 25 g, Banan 1szt. Pomidor 50 g, Masło 83% tł. 20g (MLE), Sałata lodowa 20 g, Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE), Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml,	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Chleb Graham 30 g ( GLU PSZ), Bułka graham-pszenna 50g 1 szt ( GLU PSZ), Masło 83% tł. 20g (MLE), Polędwica premium- wędlina dr. średnio rozd. 40 g (SOJ.), Hummus 40g(SEZ. ), Ogórek kiszony 50 g, Sałata lodowa 20 g II Śniadanie - Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE, )
Obiad*
	SU - 1. Dieta lekkostrawna Ziemniaczana 350 ml (GLU PSZ MLE SEL), Ryż na sypko 150 g, Klopsik wieprzowy dieta SU 100 g (GLUPSZ JAJ), Sos pomidorowy 100 ml ( GLU PSZ ), Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g (SEL ), Woda źródlana n/g 0,5 1 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Ziemniaczana 350 ml (GLU PSZ MLE SEL), Ryż na sypko 150 g, Klopsik wieprzowy dieta SU 100 g (GLUPSZ JAJ), Sos pomidorowy 100 ml ( GLU PSZ ), Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g (SEL ), Surówka wykwintna z olejem b/c 150 g (JAJ GOR), Woda źródlana n/g 0,5 1 1 szt Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 6 ,margaryna 5g , twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

Śniadanie*
Śniadanie*	SU - 1. Dieta lekkostrawna Sok jabłkowy 100 % 0,21ml 1 szt, Kefir 2 % tł 200g 1 szt (MLE), Dżem 25 g 1 szt, Bułka szenno-žytnia 50g 1 szt (GLU PSZ, GLU ŻYT), Bulka pszenna długa krojona 30g (GLU PSZ ), Masło 83% tl. 20g(MLE), Szynkowa dębowa kiel.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osl.niejad 40 g, Twaróg półtłusty 40 g (MLE), Sałata lodowa 20g, Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Sok pomidorowy 200 ml, Chleb Graham 30g (GLU PSZ), Bulka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ), Masło 83% tl. 20g (MLE), Szynkowa dębowa kiel.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osl.niejad 40 g, Twaróg półtłusty 40 g (MLE), Sałata lodowa 20g, Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml II Śniadanie - Kefir 2 % tł 200g 1 szt (MLE)
Obiad*
Obiad*	SU - 1. Dieta lekkostrawna Solferino 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL), Makaron 150 g (GLU PSZ), Szynka wieprzowa pieczona 100 g, Sos pietruszkowy 100 ml (GLU PSZ SEL), Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Woda źródlana n/g 0,5l 1 szt.	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Solferino 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL), Makaron pełnoziarnisty 150 g (GLU PSZ), Szynka wieprzowa pieczona 100 g, Sos pietruszkowy 100 ml (GLU PSZ SEL), Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 150 g, Bukiet warzyw gotowanych królewski 150 g, Woda źródlana n/g 0,5l 1 szt. Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

Śniadanie*
Śniadanie*	SU - 1. Dieta lekkostrawna Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE), Banan 1szt., Dżem 25 g 1 szt, Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt (GLU PSZ, GLU ŻYT), Bułka pszenna długa krojona 30 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Serek wiejski ziarnisty 200g 1 szt ( MLE), Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Gruszka 150 g, Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ), Chleb Graham 30 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Serek wiejski ziarnisty 200g 1 szt ( MLE), Sałata lodowa 20 g, Ogórek kiszony 50 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml II Śniadanie - Jogurt naturalny 150g 1 szt (MLE, )
Obiad*
Obiad*	SU - 1. Dieta lekkostrawna Barszcz czerwony z ziemniakami 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL) Makaron 150 g (GLU PSZ) Gulasz z mięsa wieprzowego SU 130 g ( GLU PSZ) Brokuł gotowany 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Barszcz czerwony z ziemniakami 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL) Makaron pełnoziarnisty 150 g ( GLU PSZ), Zrazik wieprzowy pieczony mielony 100 g (GLU PSZ, JAJ ), Sos koperkowy 100 ml (GLU PSZ, MLE) Surówka wielowarzywna z olejem b/c 150 g ( SEL, ) Brokuł gotowany 150 g Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt Podwieczorek - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE, )

Śniadanie*
Śniadanie*	SU - 1. Dieta lekkostrawna Pomidor 50 g, Ryż na mleku 300 ml (MLE), Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt (GLU PSZ, GLU ŻYT), Bułka pszenna długa krojona 30 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Szynkowa dębowa drobiowa kiełbasa grubo rozdrobniona 40 g, Serek homogenizowany o smaku waniliowym 120 g (MLE), Jabłko 150 g, Mix sałat 20 g	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Jabłko 150 g, Chleb Graham 30 g (GLU PSZ), Bułka graham-pszenna 50g 1 szt (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Szynkowa dębowa kieł.wp.gr.rozd.wędz.parzo.z dodat.wody w osł.niejad 40 g, Serek homo. naturalny 120 g (MLE), Pomidor 50 g, Mix sałat 20 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml II Śniadanie - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)
Obiad*
Obiad*	SU - 1. Dieta lekkostrawna Grysikowa 350 ml (GLU PSZ, SEL), Ziemniaki 200 g, Filet z kurczaka pieczony 100 g (GLU PSZ), Sos bazyliowy 100 ml (GLU PSZ, SEL), Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g (SEL) Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Grysikowa 350 ml (GLU PSZ, SEL) Ziemniaki 200 g, Filet z kurczaka pieczony 100 g (GLU PSZ), Sos bazyliowy 100 ml (GLU PSZ, SEL), Sałata zielona z olejem 80 g, Bukiet jarzyn gotowany z olejem 150 g ( SEL), Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)

Śniadanie*
Śniadanie*	SU - 1. Dieta lekkostrawna Drożdżówka różne 1 szt (GLU PSZ, JAJ, MLE), Płatki owsiane na mleku 300 ml ( MLE, GLU OW) Bułka pszenno-żytnia 50g 1 szt ( GLU PSZ, GLU ŻYT) Bułka pszenna długa krojona 30 g ( GLU PSZ) Masło 83% tł. 20 g (MLE) Szynka sołtysa wieprzowa,wędzona ,parzona 40 g, Serek homo. naturalny 120 g (MLE), Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Śliwka 150 g, Herbata czarna ekspresowa z cytryną 250 ml, Bułka graham-pszenna 50g, 1 szt ( GLU PSZ), Chleb Graham 30 g (GLU PSZ), Masło 83% tł. 20 g (MLE), Szynka sołtysa wieprzowa,wędzona ,parzona 40 g, Serek homo. naturalny 120 g (MLE) Sałata lodowa 20 g, Pomidor 50 g II Śniadanie - Kanapka z twarożkiem (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g) 0,5 szt (GLU PSZ, MLE)
Obiad*
Obiad*	SU - 1. Dieta lekkostrawna Solferino 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL), Ryż na sypko 150 g, Mus z jabłek 150 g, Jogurt truskawkowy 150g 1 szt ( MLE) Surówka z selera i jabłka 150 g ( MLE, SEL) Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt	SU- 2. Dieta z ograniczeniem łatwoprzyswajanych węglowodanów, ubogoenergetyczna, bogatoresztkowa Grochowa z ziemniakami 350 ml (GLU PSZ, SEL), Ryż na sypko (brązowy) 150 g, Schab pieczony w rękawie 100 g, Sos pomidorowy 100 ml (GLU PSZ), Surówka z selera i jabłka b/c 150 g ( MLE, SEL) Brokuł gotowany 150 g, Woda źródlana n/g 0,5 l 1 szt Podwieczorek - Kanapka z szynką drobiową ( chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g) 0,5 szt ( GLU PSZ, MLE)